本报讯 通讯员叶永芳报道：8月1日，笔者来到吉木萨尔县庆阳湖乡二工梁村村民刘双西家，他正在给30只鸵鸟喂食。看到主人投食了青草、白菜，鸵鸟们便飞奔而来，瞬间就把食物一抢而空。
“鸵鸟不挑食，菜叶、杂草都可以喂，而且食量不大，6只鸵鸟一天比一头牛吃得都少。”刘双西介绍说。
今年初，刘双西到陕西、河南等地参观考察，确定养殖附加值高的鸵鸟，并订购了30只幼鸵鸟进行养殖。
鸵鸟不仅生长快、繁殖能力强、易饲养，而且浑身都是宝。肉、皮、毛都有很高的经济价值，鸵鸟蛋壳还能制作工艺品，深受消费者喜爱。
鸵鸟一般一年成年，一年半下蛋，鸵鸟蛋价格每枚100元左右，鸵鸟肉每公斤120元左右，营养价值丰富。
刘双西说：“我养殖牛羊30多年了，养殖鸵鸟一开始没有信心，去陕西、河南鸵鸟养殖基地参观学习后，我心里有数了。我想学好鸵鸟养殖技术，以后再扩大养殖规模。”