本报讯 通讯员朱含雪、何叶报道:近期正值葡萄干销售黄金期,呼图壁县种植户郭其民夫妇亲手晾晒的“蓝宝石”葡萄干成为市场宠儿,热销四方。
11月21日,笔者走进郭其民夫妇的晾晒大棚里,看到铁丝上整齐地挂着一排排葡萄。随着阳光的不断照射,葡萄逐渐脱水,变得干瘪而紧实,但色泽依旧鲜艳。从葡萄挑选、晾晒到包装,郭其民夫妇都严格把控品质,确保每一颗葡萄干都能达到最佳的品质。“‘蓝宝石’葡萄是我们自己种植的,晾晒需要一个半月,现在晾干的大概有4吨。”郭其民说。
郭其民是鄯善县人,1985年开始种植葡萄,一种就是29年。2014年,郭其民夫妇在呼图壁县承包了大棚,种植葡萄。然而,葡萄成熟期集中,鲜果销售面临量大期短的困境。2018年起,郭其民夫妇重拾葡萄干晒制技艺,每年十月,他们都会精选一批“蓝宝石”葡萄,在大棚里晾晒制成葡萄干,推向市场售卖。他们制作的葡萄干品质优良,赢得了广大消费者的青睐,每年秋冬季,购买和预订葡萄干的电话接连不断。
顾客胡艳梅说:“‘蓝宝石’葡萄干是老板亲自采摘晾晒的,特别干净,吃起来也放心,价格也很实惠,我会推荐更多朋友购买。”
郭其民说:“我们通过线上、线下把‘蓝宝石’葡萄干销往全国各地,一年收入18万元左右。”