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富硒平菇上市,带来餐桌美味

  种植户向客户介绍富硒平菇。□忤佳闯摄

  本报讯  通讯员仵佳闯、何全龙报道:眼下,玛纳斯县广东地乡袁家湖村冬季首茬富硒平菇丰收,抢“鲜”上市,小小平菇撑起了菇农的“致富伞”,为乡村振兴注入了新活力。

  笔者走进广东地乡袁家湖村富硒平菇种植基地,只见一排排菌棒整齐排列,一簇簇平菇鲜嫩肥厚,长势喜人,菇农周绍杰正忙着采摘、搬运平菇,准备销往周边各大市场。今年,他在基地种植了5万多包平菇,预计总产量在80吨左右。“今年的平菇产量高,品质也好,目前采收了20吨左右,销售到玛纳斯县和石河子市的蔬菜批发市场和菜店,销量还可以。”周绍杰说。

  在农技专家的指导下,周绍杰采用双排菌棒码堆覆土新技术种植平菇,提升了产量和品质。同时,平菇自身的生物转化作用,可以将土壤中的无机硒转化为有机硒,生长出来的平菇富含硒元素,营养美味,受到消费者欢迎。

  为推动设施农业发展提质增效,广东地乡积极邀请农技专家对农户进行技术培训,从种植、管理、采收各环节进行科学指导,鼓励农户种植食用菌等特色经济作物,拓宽增收致富渠道。广东地乡农艺师王永健说:“我们将进一步扩大食用菌种植面积,努力把食用菌种植打造成农民增收致富的产业。”