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阜康市“沙漠之舟”变身“产业之舟”

  □本报通讯员  马艺佳 于相成

  这两天,正值骆驼产奶高峰期,为保证骆驼营养供给,阜康市三工河乡伟开畜牧养殖专业合作社又紧急储备了一批饲草料。三工河乡牧民叶尔郎在合作社托养了24峰骆驼,对此他一点都不担心,“合作社社员有丰富的养殖经验,我们把骆驼托养在合作社里放心。”

  过去牧民的骆驼都是散养在草场上,因缺乏人员专门管理和科学化养殖,驼奶常常达不到收购标准,成为驼奶销路受阻的一个重要因素。为了带动牧民增收致富,阜康市三工河乡拜斯胡木中心村成立了伟开畜牧养殖专业合作社,采取“合作社+牧民+产业”的模式,让散养骆驼变成规模化养殖,60多峰骆驼成了合作社第一批“住户”。

  阜康市三工河乡伟开畜牧养殖专业合作社理事长阿达力·依力亚斯说:“合作社的700多峰骆驼来自各个地方,有木垒、塔城的,还有内蒙古过来的。食谱也很‘干净’,喂的都是苜蓿、麦草、青贮玉米、油渣和豆腐渣。”

  随着“驼奶经济”的火热,越来越多的牧民选择加入合作社,合作社还招纳了一些帮手,让周边牧民在家门口就能实现就业增收。牧民努尔皮燕木·居马得力说:“我在合作社里承担了挤驼奶和保洁工作。在家门口工作,月工资过万元,我对这份工作十分满意。”

  通过招商引资,新疆原始黄金乳业有限公司落地阜康。该公司投资1.1亿元建成了新疆原始黄金生产基地。自此,阜康地区驼奶销售有了保障。

  新疆原始黄金乳业有限公司总经理王宝通介绍:“实地考察后,我们看中了阜康市的骆驼养殖规模和产业发展前景。阜康市有区位优势,资源也丰富,所以我们选择在这里建厂。”

  现在,养殖户的原奶只需两小时左右就可以抵达生产车间。王宝通说:“生产线由原来的一条增加到两条,驼奶经过检验、低温巴氏杀菌、真空浓缩、低温干燥、罐装等工序,被制成了驼奶粉、儿童配方粉、中老年配方乳粉、女士配方粉等系列产品,年产量提升至1080吨。”

  如今,新疆原始黄金乳业有限公司生产的驼奶系列产品在全网22个平台同步进行销售。“在现有的产能基础上,我们会做整体的产品延伸,制作驼乳奶片、驼乳蛋糕和驼乳奶茶粉等产品。”王宝通说,“同时,企业也将带动更多牧民进行骆驼养殖,增加产奶量,满足工厂的整体需求,助力农牧民增收致富。”

  乡村振兴,产业先行。阜康市以畜牧业供给侧结构性改革为主线,以农牧民为主体,以一二三产业融合发展为路径,围绕“一园三基地”的畜牧业发展布局,将骆驼产业作为畜牧业高质量发展的重要内容,助推阜康市经济社会高质量发展。阜康市农业农村局(乡村振兴局)党组书记殷振东说:“目前全市骆驼存栏1.5万峰,有驼奶加工企业一家,骆驼生鲜乳收购站两家,较大规模骆驼养殖合作社12家,养殖户近400户,日产驼奶约7吨,年产值达8000万元。”