本报讯  通讯员刘玉洁、付晓娟报道：眼下，呼图壁县的平菇进入采收旺季，一朵朵平菇为农民撑起“致富伞”。

　　5月11日，在大丰镇联丰村村民李菊兰的平菇种植大棚里，一排排菌包码放整齐，朵朵平菇破袋而出，鲜嫩饱满、长势喜人，李菊兰正娴熟地采摘平菇。“目前棚里有7000多个菌包，40天就能出菇。一茬平菇采收完，10天后就能出第二茬菇。一天产量最高可达100公斤，单个菌包一年能收4到5茬菇。我们通过错季种植，实现全年都有菇卖。”李菊兰说。

　　去年春天，李菊兰和丈夫开始尝试种植平菇。从菌包制作、温湿度调控到采摘销售，通过系统学习种植管理技术和实践摸索，夫妻俩已熟练掌握了平菇种植技术。李菊兰将棉籽壳作为菌包加工原料，经科学配比制成优质菌棒，产出的平菇质地柔韧有弹性、营养丰富、口感鲜美，深受消费者青睐。目前，李菊兰已与周边多家农贸批发市场、蔬菜店和超市建立稳定供应关系。

　　目前，李菊兰共有两座平菇种植大棚。谈起今后的计划，她满怀信心地说：“根据市场行情，我们计划把另一个棚也种满，引进优质菌种，再扩大种植规模，增加收入。”