本报讯  通讯员张超、马翠、邱香婷、王勇敢报道：近日，新疆妇女国际旅行社组织的千名游客团队，在奇台县江布拉克景区开启一场集自然风光、民俗风情与特色美食于一体的沉浸式之旅，怪坡美遇餐饮广场首次完成大型旅游团队接待服务。

　　奇台县江布拉克景区怪坡美遇餐饮广场今年5月27日投入运营，这座占地2400平方米的餐饮广场，可同时容纳千人用餐，一楼餐厅凭借通透的玻璃墙设计，将“天山麦海”的壮美景色映入餐厅，让游客在品尝美食的同时，还能饱览窗外美景。开餐前，身着绚丽民族服饰的舞者带来热情洋溢的歌舞表演，欢快的鼓点与灵动的舞步瞬间点燃现场，让游客在味蕾“唤醒”前，先沉醉于浓郁的民俗风情之中。

　　为确保千人同时就餐，餐饮广场从食材采购、烹饪流程到服务细节进行了全方位升级。他们严选本地新鲜食材，将新疆经典美食大盘鸡、手工丸子，与奇台特色过油肉、糖洋芋等巧妙搭配，精心烹制。从备菜、烹饪到上桌，每个环节都经过严格把控，既保证了出餐速度，又守住了品质底线。一道道色香味俱全的佳肴端上桌，瞬间征服了游客们的味蕾。

　　怪坡美遇餐饮广场负责人李刚表示，将持续挖掘奇台特色美食，严格把控菜品质量关，让景区餐饮成为游客在旅途中的美好记忆，进一步提高江布拉克景区在大型团队餐饮服务方面的接待能力。