□本报记者  李小梅

　　天山巍峨，麦浪翻金。眼下，奇台县的冬小麦正值抽穗扬花、灌浆壮籽的关键时节。智能滴灌系统精准输送水肥，无人机穿梭田间开展“一喷三防”，数字大屏实时监测墒情、苗情、虫情——一幅科技赋能、生机盎然的现代农业画卷，在天山脚下徐徐铺展。来自山西昔阳县大寨村的女企业家、奇台县爱康食品有限公司董事长赵立平，正带领当地群众抢抓农时、精耕细作。她以晋商风骨扎根边疆，用产业帮扶联结民心，在金色麦田里书写着兴农富民、晋疆同心的时代答卷。

　　今年4月，赵立平家庭荣获新疆维吾尔自治区“最美家庭”称号。这份荣誉，既是对其小家坚守担当的充分肯定，更是对她扎根边疆、服务群众大爱精神的高度褒扬。

　　沃土生金，联农带农：家门口鼓起“钱袋子”

　　清晨的奇台县碧流河镇西戈壁村，农户黄克亮骑着电动三轮车，搭载同村乡亲赶往爱康公司万亩种植基地。“土地流转给企业，每亩每年稳拿600到700元租金，农忙时务工一天还能挣200多元。在家门口就业，比外出务工强多了。”一笔笔实实在在的收入，道出了农户们真切的获得感。

　　在山西省援疆前方指挥部农业技术团队的指导帮扶下，企业推行“企业+合作社+农户”模式。土地流转覆盖周边1000余户农户，户均年增收超8000元；农忙时节可吸纳1500余名劳动力就近务工，人均季节性增收超5000元。

　　从传统耕作到智慧种田，科技为土地注入了全新活力。智能墒情监测仪实时传输数据，水肥一体化技术实现节水30%、节肥20%，北斗导航农机、无人驾驶收割机高效作业。爱康公司专项培训本地农机手30余名，人均季节性增收近万元。山西援疆农业技术人员手把手传技，让戈壁荒滩变身高产良田。昔日“靠天吃饭”的农户，如今成长为懂技术、会操作的“数字新农人”。土地增值、农民增收的富民密码，在麦田间持续解锁。

　　匠心铸品，全链升级：精深加工激活“新动能”

　　走进爱康公司生产车间，古法石磨低速运转，锁住原生麦香；自动化包装流水线高效运行，传统工艺与现代科技在此完美交融。赵立平介绍，公司坚持古法低温研磨，最大程度保留奇台小麦的天然营养。旗下“西域宝贝”全麦粉，膳食纤维含量是普通精白粉的5倍以上，不提取胚芽、原汁原味，实现农产品价值跨越式提升，每吨小麦产值提高50%以上。

　　企业投入2000万元打造无菌车间，以严苛质检流程筑牢品质底线；90%的本地员工用工比例，让产业发展红利直达基层群众。车间操作工经系统培训后上岗，月均工资4000元以上。“稳定就业、顾家增收”，成为边疆群众的幸福日常。从田间麦粒到货架精品，爱康公司打通种植、加工、销售全链条，让奇台优质小麦走出新疆、走向全国，以精深加工延伸产业链、提升价值链，为新疆农业高质量发展注入强劲动能。

　　科技赋能，云端拓市：晋疆同心守护“压舱石”

　　在爱康公司数字农业中心，“智慧农场大脑”实时呈现万亩麦田动态。卫星遥感、物联网、大数据构建起“天、空、地”全方位监测体系，轻点鼠标即可启动精准灌溉。这套总投资1250万元的智慧系统，使水肥利用率提升20%以上，农药用量减少15%，亩均增产10%—15%，以科技力量践行“藏粮于地、藏粮于技”战略。作为当地智慧农业示范基地，企业免费培训近3000名“数字新农人”，将智慧农业模式向周边推广；同时参与制定《全麦粉》国家标准，拥有13项专利、2项软件著作权，获评高新技术企业，以科技创新引领行业高质量发展。

　　在市场销售端，太原市高端商超里的“西域宝贝”全麦粉，凭借全流程可溯源的过硬品质备受青睐；直播间里，新疆本地青年主播推介晋疆特色面食，直播带货打破地域阻隔。爱康公司构建起“线上引流+线下体验+社群运营”全渠道销售模式，依托抖音、淘宝、京东等平台开设旗舰店，借力山西省援疆前方指挥部“晋疆优品”平台，在山西布局50家线下展示体验店与前置仓，实现“今日下单、明日享麦香”，让奇台味道乘着数字东风香飘四方。

　　从乌鲁木齐的山西特产店，到万里驰援灾区的爱心面粉，赵立平始终坚守晋商“诚实守信、进取担当”的初心，传承大寨精神，践行“晋疆同心”使命。

　　风吹麦浪涌，奋进正当时。赵立平正带领爱康公司，以产业为桥、以科技为翼、以民心为根，续写三晋儿女扎根边疆、兴农富民的崭新篇章。